GASTRONOMÍA AREQUIPEÑA PRESENTE EN PERÚMIN 35
Prevén que más de 50 mil visitantes, entre ellos expertos en minería, llegarán a la Ciudad Blanca para participar del evento que, además de la minería, pondrá en la vitrina mundial la historia y cultura mistianas.
la gastronomía que con su multiplicidad de sabores espera deleitar a más de 50,000 visitantes
PERUMIN 35 es un acontecimiento que además de poner la minería peruana en los ojos del mundo, permite también poner en vitrina las tradiciones y cultura de Arequipa, y una de estas expresiones es la gastronomía que con su multiplicidad de sabores espera deleitar a más de 50,000 visitantes que congregará este evento que se realizará entre el 26 al 30 de setiembre en el Centro de Convenciones de Cerro Juli.
Chicha de Gastón Acurio, Tanta, El Montonero, La Despensa, Di Lucio, entre otros, serán los restaurantes que pondrán a disposición de los asistentes los mejores platos de la región, destacando los emblemáticos chupe de camarones, rocoto relleno, malaya frita, entre otros, así como dulces típicos como el queso helado y el pastel de choclo.
