El café peruano de especialidad fue sumamente apreciado durante el evento de promoción comercial “Peruvian Coffee Cupping Experience 2026” que se llevó a cabo en el hotel Hyatt Sukhumvit de Bangkok.
La actividad comercial- que tuvo como objetivo promocionar el consumo nuestro producto nacional en el mercado tailandés; fue organizada por la Embajada del Perú de Tailandia.
El evento, contó con la participación de Jhon Jiménez, campeón nacional de catadores del Perú, quien recientemente representó al país en el Campeonato Mundial de Catadores de Café 2026, celebrado en Bangkok.
“Durante la jornada, se resaltó la alta calidad del café peruano de especialidad, el liderazgo del país como productor de café certificado Fairtrade y el crecimiento sostenido de las exportaciones peruanas de este producto”, informó la embajada peruana.
En tanto que, la emprendedora peruana Karen Cárdenas y el especialista Edgar Gi Hoon Koh, expusieron sobre la singularidad del café peruano, determinada por la diversidad geográfica de sus zonas de cultivo, así como sobre su complementariedad con el café tailandés y de la región.
Tras ello, Jhon Jiménez dirigió una cata de 10 tipos de café procedentes de Ayacucho, Cajamarca, Cusco y Junín, durante la cual los asistentes pudieron apreciar sus perfiles, sabores y notas distintivas.
El evento contó con la asistencia de cerca de 30 representantes de 16 empresas internacionales , asociaciones y organizaciones vinculadas al sector cafetalero en Tailandia, incluyendo importadores, tostadores, cafeterías de especialidad, proveedores de equipos y plataformas de difusión del rubro.
